éviers commerciaux
Les éviers professionnels pour la restauration doivent supporter simultanément des sollicitations permanentes, des exigences d'hygiène et souvent des contraintes d'espace. Chez Armatron, vous trouverez des éviers professionnels en acier inoxydable avec ou sans piètement, muraux ou autoportants, avec un ou deux bacs – configurables selon la position du bac et le côté de l'égouttoir.
Autoportant avec piètement ou mural pour un gain de place
La version avec piètement est autoportante, avec des pieds réglables en hauteur (850 à 920 mm) – pratique si une hauteur plus importante est nécessaire pour l'installation d'un lave-verres. La variante murale avec consoles murales permet de gagner de la place et facilite le nettoyage du sol en dessous. Les deux versions sont disponibles avec un bac à gauche ou à droite, ainsi qu'avec ou sans égouttoir.
Des détails qui comptent au quotidien en cuisine
Les bacs sont insonorisés – cela réduit sensiblement le niveau sonore lors du lavage. Une protection anti-éclaboussures de 30 mm à l'avant et à l'arrière, ainsi qu'une bonde d'évacuation et un bouchon sont inclus de série. Pour un débit plus élevé, une version de grande capacité (1 800 x 700 mm) avec deux grands bacs est disponible.
Bacs complémentaires et station de lavage des mains
Outre les éviers professionnels classiques, nous proposons également des lavabos et éviers plus simples pour les pièces annexes : doubles éviers muraux et lavabos simples avec tabliers avant et latéraux, ainsi que des doubles éviers sur pied. Pour l'hygiène des mains directement dans la zone de cuisson, le lavabo avec commande au pied est idéal – avec un bac rond, un bouton-poussoir au pied pour l'eau froide ou prémélangée et, de manière pratique, avec un distributeur de savon et de serviettes ainsi qu'une poubelle, le tout livré non monté.
